Érdekes Lesz Az Ön Számára

Diabétesz Élelmiszer-tanácsadás Önnek - és nem kellene - a vércukor kezelése érdekében

Tiszteletben tartjuk a magánéletét. Menj online, és látni fogod, hogy a cukorbetegség étrendi mítoszai bővelkednek. De a fikció tudása a kulcsfontosságú a vércukorszint szabályozásában. Szép Galey / Getty Images

A jó cukorbetegség diéta építése nehéz lehet. Nem csak az új élelmiszer-korlátozások nehézek lehetnek érzelmileg megbirkózni, de a gyakran ellentmondó tanácsok, amelyeket online találhat arról, hogy az élelmiszer jó a cukorbetegségért és rossz a cukorbetegség miatt, még bonyolultabbá teheti a problémákat. A regisztrált dietetikusok felé fordultak az egész országban, hogy összegyűjtsék a legjobb és legrosszabb tanácsokat. Így tudod pontosan mi a legjobb diétája a 2-es típusú cukorbetegségnek.

KAPCSOLÓDÓ:

A legjobb és legrosszabb élelmiszerek a 2-es típusú cukorbetegségnél 2-es típusú cukorbetegség-diéta, ha még mindig kérdései vagy aggodalmai vannak azzal kapcsolatban, hogy mit kell fogyasztania a vércukor kezelésének leginkább megfelelő kezeléséhez, akkor mindig csatlakozhat egy regisztrált dietetikushoz, aki hiteles cukorbetegítő oktató. Találhat ilyen személyt az EatRight.org-on.

"Beszélj egy regisztrált diétás emberrel, hogy hozzon létre egy személyre szabott táplálkozási gondozási tervet, amely segít a vércukorszint kezelésében a nap folyamán, megakadályozni további egészségügyi problémákat, és érezni a legjobban" - mondja Samina Qureshi, RDN, aki magánkézben van Houstonban

Most az igazság arról, hogy valóban mit kellene cukorbetegednie - és még sok minden.

Jó tanács: Töltsd fel a tányéredet a Veggivel

Mikor jön a cukorbetegség kezeléséhez kulcsfontosságú a zöldségek fogyasztása. "A tányér zöldségfélének felével természetesen több diétás rostot fogyaszt," mondja Emily Kyle, a RDN, aki magánkézben van Rochesterben, New Yorkban. "Tudjuk, hogy a rost jó a vércukorszint szabályozásában, és hosszabb ideig tartja teljesebbé."

KAPCSOLÓDÓ:

8 alacsony szénhidráttartalmú szeszesital hozzáadása a cukorbetegséghez Rossz tanács: ellenőrizze vércukorát naponta

Ha cukorbetegségben szenved, a vércukorszint rendszeres ellenőrzése rendkívül fontos a betegség kezelése szempontjából, különösen, ha új ételeket visz be az étrendbe.

De ellenőrizze a vércukorát naponta többször is - nem csak egyszer, jegyzi meg Toby Smithson, RDN, CDE, a Diabetes EveryDay tulajdonosa, aki székhelye a Hilton Head Island, South Carolina. "A vércukorszint ellenőrzése naponta egyszer csak pillanatképet ad a vércukorszintjének pillanatában" - mondja. Ehelyett azt szeretné látni, hogy a szintjeidet olyan tényezők befolyásolják, mint az étel, a testmozgás és még a stressz.

Tesztelje a szintjeiket evés vagy edzés előtt, majd két órával később. "Ez világosabb képet nyújt arról, hogy a vércukorod fejlődik" - mondja Smithson.

Rossz tanács: A diabéteszes embereknek át kell menniük a reggelen

A betegek elmondták Qureshinek, hogy úgy gondolja, hogy a reggeli elhagyása segít nekik jobban kezelni vércukorszintjüket szinteket. "Ez a tanács nem lehet tovább az igazságtól" - mondja. [

] Valójában egy 2015 októberében megjelent tanulmányban a

Diabetes Care , reggeli parancsnoka 2-es típusú cukorbetegséggel magasabb volt a vércukorszint ebéd és vacsora után. "Az étkezések helyett három és öt óra között egyenletes étkezést kívánnak fogyasztani, egészséges ételeket fogyaszthatnak és rendszeresen ellenőrizhetik vércukorszintjüket" - mondja Qureshi. A közelben lévő snackek megtartása segít elkerülni a gyorséttermeket vagy a rozsdás ételeket, amikor az éhség sztrájkol.

KAPCSOLÓDÓ:

A tojások biztonságosak a cukorbetegek számára, hogy enni? Jó tanács: Mindig legyen egy snack a kézben

"A találkozók a vártnál hosszabb időt vehetnek igénybe, és a vacsoraváltozások törölhetők, ezért bátorítom az ügyfeleket, hogy legyenek tápláló, magas fehérjetartalmú táplálékuk, amely megakadályozza a nemkívánatos megállásokat az automatákban vagy a hajtáson" - mondja Lori Zanini, RD, CDE, a Love of Diabetes szerzõje, aki a kaliforniai Manhattan Beach-ben található. "Ne hagyjon többet, mint öt órát a nap folyamán, anélkül, hogy eszik semmit, hogy segítsen megőrizni a vércukorszintet és az éhségszintet" - mondja Zanini, aki azt mondja, hogy az étkezési snack mogyoró, amely tele van növényi fehérjékkel és rostokkal segítsen megőrizni a hosszabb ideig teljesebb érzést.

Jó tanács: meg kell követnie, amit eszel

"Az étkezési naplók nagyon hatékonyak ahhoz, hogy segítsünk nekünk abban, hogy jobban tudatában legyenek annak, amit eszünk, de bizonyos formák elsöprő és nehezen kitalálható" - mondja Bonnie Taub-Dix, RDN, a szerzője

Olvassa el, mielőtt eszel aki Woodmere-ben, New York-ban található. "Bár időszerűnek tűnhet, próbáljon ki egy darab papírt és rajzoljon minden ételzsákot enni egy nap alatt. A napi bevitele, még ha csak néhány napra is, segíteni fog abban, hogy jobban odafigyeljen és segítsen felismerni azokat a mintákat, amelyekről esetleg nem tudtok, mint például az étkezés minden órában. "

Ha az élelmiszer-naplózás túlterhelőnek tűnik próbáld meg előzetesen bejelenteni az ételedet: Helyezzen el néhány percet minden este, hogy jegyezze fel, mit fog holnap enni. Ez segít elkerülni a tervet.

Rossz tanács: Az emberek a cukorbetegekkel elkerülhetik az összes zsírt

"A zsír rossz hírnévnek örvend, mivel több gramm gramm kalóriát fogyaszt, mint a szénhidrátok és fehérjék" - mondja Natalie Rizzo, RD, aki New York-i magánjogi gyakorlatban van. "De a cukorbetegeknek nem kell elkerülniük a zsírt."

Valójában az American Diabetes Association megjegyzi, hogy az Ön által fogyasztott zsír típusa fontosabb, mint a teljes fogyasztási mennyiség -, és az egészséges zsírforrásokat mint az avokádó, a dió, a hal és az olívaolaj.

"Azt javaslom, hogy adjunk hozzá avokádót a diétájához, mert alacsony a vércukorszintjük, ezért nem valószínű, hogy a vércukorszintet tompítja" - mondja Rizzo. Továbbá egy, a

Nutrition Journal

2013 novemberében közzétett tanulmány azt sugallja, hogy félig avokádó hozzáadását az ebédnél nem eredményezte a normál ebéd után megfigyeltnél nagyobb mértékű vércukorszint emelkedése - és ezáltal növelte a résztvevők érzéseit a teljesség 40 százalékkal 3 óráig az ebéd után. KAPCSOLÓDÓ: 20 Ízletes módszerek az egészséges zsírok táplálására

Jó tanács: nem szabad elkerülni a szénhidrátot a cukorbetegek ügyfelei azt mondták, hogy hallotta, hogy ki kell küszöbölniük a szénhidrátot az étrendjükből Shaw, RDN, aki magánjellegű gyakorlatban San Diegóban van. "Kérem, ne tegye meg! A jó minőségű szénhidrátok, mint a teljes kiőrlésű gabona, a gyümölcsök és a zöldségek, nagyszerűek a cukorbetegek étrendjéhez képest. "

De ne feledjük: Nem minden szénhidrát egyenlő. Ezért a lassan emésztett, komplex szénhidrátokra koncentrálva, amelyek tele vannak rezisztens keményítővel és rostokkal a legjobb vércukorszabályozás érdekében, és korlátozzák az egyszerű cukrot "- mondja Erin Palinski-Wade, RD, CDE,

2 napos diabeteses diéta

szerzője székhelye Franklinben, New Jersey-ben. "Minél többet tölt el a tányérját lassan emésztett szénhidrátokkal, annál kisebb a vércukorszintek ingadozása", mondja. Rossz tanács: a Carbs rossz a diabeteses sportolóknál "Az edzés világában , a szénhidrátok a képzés és verseny versenyképességének lényeges részét képezik "- mondja Amy Goodson, a Dallas sportrendezõje. "A valóságban nem elegendő szénhidrát képződik a sportoló étrendjében, ezért fáradtságot eredményezhet."

És persze, ezzel a cukorbetegek alacsony vércukorszintjét okozhatják. "Akár 5 km-es vagy egy maratoni képzésre, beleértve a minőségi fehérjetartalmú szénhidrátokat minden étkezéskor és a falatszekrényben, segít a vércukor stabilizálásában a nap folyamán" - mondja Goodson.

KAPCSOLÓDÓ:

6 Gyakori Gyakorlati Tévedések A paleo táplálkozás az olyan élelmiszerekre összpontosít, mint a hús, a tenger gyümölcsei, a tojás, a diófélék, a magok, a gyümölcsök, a zöldségek és az olaj. Bár mindannyian egészségesek a mérsékelten, a táplálék elhagyja a gabonamagot, a hüvelyeseket, a tejterméket és a burgonyát - mindazokat az összetevőket, amelyek egy egészséges étrend részét képezhetik cukorbetegek számára. "A diabéteszben szenvedők nagyobb kockázatot jelentenek a szív- és érrendszeri betegségek számára, ezért a gyümölcsök, zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonák, a babok és a lencsék összetett szénhidrátjainak használata kritikus fontosságú az LDL" rossz "koleszterinének szabályozásában" - mondja Ginger Hultin, a RDN szóvivője a Seattle-i táplálkozási és dietetikai akadémia számára.

"Nagyon jó bizonyíték van arra, hogy a 2-es típusú cukorbetegeknek egy növényi alapú étrendet kell fogyasztaniuk, nem pedig hús- és telített zsírforrással" - mondja. "A teljes gabonafélék és a hüvelyesek felvétele a diabéteszben és az inzulinrezisztenseknél jobb glikémiás kontrollhoz kapcsolódik." A növényi alapú étrendet az elhízás alacsonyabb kockázatával, kutatás azt mutatja, hogy a csökkentett szívbetegségek kockázatát - jelentős lehet a cukorbetegség szövődménye - vizsgálatok azt mutatják.

related:

a mediterrán étrend a legjobb cukorbetegség?

Jó tanács: Cukormentes nem feltétlenül Mean Egészséges

„Amikor számítva szénhidrát csere, lehet csábító, hogy elérje az élelmiszer-termékek cukormentes címkék”, mondja Angie Asche, RD, sport dietetikus Lincoln, Nebraska.

De várjunk csak egy pillanatot: Look egy élelmiszer táplálkozási tények címkéjén, mielőtt megvásárolná. "Sok cukormentes étel ugyanannyi kalóriát, szénhidrátot és valószínűleg több zsírt tartalmaz, mint a nem cukormentes társaik" - mondja Asche. "És az olyan élelmiszerek típusai, amelyek jellemzően cukormentes verziókban vannak, általában nem a legegészségesebb lehetőségek." Ezek közé tartoznak a kemény cukorkák, csokoládék és jégkrémek. Utolsó frissítés: 2014/01/2013

arrow